初夏時節，走進梅河口市山城鎮保興村，一排排琉璃瓦房整齊劃一，硬化道路寬敞整潔，路旁花草樹木蔥蘢，新修建的文化廣場內村民們歡聲笑語，呈現出欣欣向榮的景象。
這個常住人口174戶382人的小村莊，有近一半村民靠種植香菇致了富。
走進保興村鑫鑫農業專業種植合作社大棚，一朵朵肉厚圓潤、碩大結實的香菇，茁壯地生長在菌棒上，幾十名村民正在忙著采摘香菇。
保興村氣候溫差大，特別適合香菇生長，產出的香菇個大肉厚不容易開傘，口感特別好。2020年，保興村黨支部引進資金4000萬元建設食用菌種植生產棚室，現代化大棚可對溫度、濕度、通風、光照度等環境參數進行精準調控，為培育香菇、羊肚菌、赤松茸等珍稀菌種提供了良好的生長環境。
喻雪蓮是梅河口市有名的香菇種植專家，在保興村發展香菇種植方面，她不僅免費提供技術指導，還主動幫助村民聯絡產品銷售渠道。
“村黨支部立足優勢資源，引進喻雪蓮等香菇種植能手，免費對村民進行指導。同時，還通過土地流轉和務工的方式，帶動農民增收致富。”保興村黨支部書記馮立國說。
通過3年的發展，鑫鑫農業專業種植合作社已有大棚100棟，占地289畝，年產菌棒180萬棒，是全國較大的羊肚菌反季種植基地，國家級農業產業強鎮、省級特色香菇小鎮，實現集種子研發、蘑菇生產、食品加工、產品銷售于一體的全產業鏈集群發展，年產值達到2000多萬元。
“如今的鑫鑫農業專業種植合作社已發展成為一個科學化、規模化的食用菌種植基地，常年為村里提供就業崗位，既解決了合作社人手不足的問題，又能給當地百姓增加收益。”喻雪蓮說。
村里建香菇大棚時，村民韋艷霞家里占地流轉了4畝土地，從那時她就在食用菌種植合作社務工，老伴兒丁春杰耕種剩余的農田。
“合作社冬天做菌棒，夏天摘香菇，常年有活兒。我每月工資是3200元，不用外出打工，加上土地流轉每畝補助800元，又是一筆收入，這日子過得挺幸福的。”韋艷霞說。
保興村黨支部書記馮立國介紹，像韋艷霞這樣土地流轉后在合作社里務工的村民，一共有100多人。盡管這樣，合作社里用工需求還不夠，還得從鄰村招人過來采摘香菇。現在這個時節，保興村街頭沒有閑人，不是在農田里耕種，就是在村里興辦的企業務工，大家都忙著賺錢。
小小的香菇，豐富了城里人的菜籃子，也鋪就了保興村的致富路。香菇產品不僅暢銷長春、吉林市等省內城市，還遠銷到上海、深圳等南方城市，最近，更是喜訊頻傳，保興村的香菇和香菇菌棒已經出口銷往韓國。
走進合作社包裝車間，村民玄夕梅正將包裝箱整齊地碼放在一起。“韓國訂單來的時候，平均每人每天要打包1000袋菌棒。”玄夕梅對記者說。
今年年初，喻雪蓮到韓國考察，通過與當地經銷商溝通，已經成功打通銷售渠道，并將進一步擴大銷售規模。“上個月的訂單，出口香菇菌棒1萬袋，香菇70萬公斤。預計全年訂單將銷售香菇菌棒50萬棒，銷售金額300多萬元。”喻雪蓮說。