近年來，農安縣開安鎮劉家村因地制宜，拓展以農安成杰家庭農場為龍頭的稻米種植加工類項目，延伸以優質稻米為主的產業鏈，開辟稻米發展新路徑，帶領村民共同致富。
眼下已進入寒冬，在開安鎮成杰家庭農場稻米加工廠房內機器轟鳴，自動化生產線馬力全開。稻谷經過初篩、脫殼、谷糙分離、精篩等工序，變成色澤透亮的大米，然后再進行人工裝袋壓縮成米磚發往全國各地。
在農場倉庫庫房堆滿了各種包裝的富硒大米，5-10公斤包裝的不等。打包車間里，村民將米進行罐裝，然后再用機械封裝。
說起富硒大米，就得提到種米新農人王香杰，今年已年近六旬，她有著30多年的種稻子的經驗。多年前，她通過不斷學習，掌握了種植富硒大米的技術，并將學到的技術應用到實踐中。從2018年起，她積極探索新型水稻種植模式，讓科技賦能，采用“碳基核肥”高效降解農殘，合理補“曬”的生產技術，加之秸稈還田，使鹽堿地得到了科學改良，先后生產出了近千噸綠色有機大米。
據了解，目前成杰家庭農場經過幾年的發展，配套建設包括稻米加工廠房、打造優質稻米品牌，專注優質大米生產、加工、銷售一體的優質米業生產示范基地，年生產、加工、銷售大米30多萬斤，毛利潤達百萬元。依托太平池和興凱河兩處天然水資源優勢，在水源地下游建設了500畝水稻種植基地，種植富硒大米，現在已成為了當地有名的特色產業。目前，通過家庭農場，對周邊形成了引導示范和帶動作用，增加了村民收入。成杰家庭農場每年育苗、插秧和加工稻米時節有很多村民來這里干活，每個月純收入最少3000元以上。
成杰種植家庭農場負責人王香杰說，“今年我種了500畝富硒水稻，俺們農場育苗早、插秧早，自然就能收割早，加上農業專家做技術指導，做到了提前搶占市場。今年水稻分蘗率也特別好，每公頃能增加1500斤左右，這種富硒水稻一上市就很受消費者歡迎。目前農場富硒大米已經銷往上海、廣東和香港等地，已銷售出大米約10萬斤。”
“成杰種植家庭農場在發展中積極探索完善的‘水稻＋’等高效種植模式，積極嘗試實踐水稻產品的附加值，使用水稻綠色高產高效技術，既穩定了糧食產量，又提高了經濟效益。”農安縣高級農藝師張成文告訴記者，富硒大米采用的就是碳基核肥加硒肥的技術，這兩種肥都是以氨基酸為載體，直接給作物提高營養，還能增加光合作用。它不僅適合于水稻，而且適合于所有的大田作物和經濟作物，能提早成熟五到七天。 同時，富硒大米富含硒、鎂、鋅、鈣等多種微量元素，營養豐富，深受廣大消費者青睞。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：吉林日報全媒體記者王春勝
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